Cara Memasak Ikan asin jambal roti tumis cabe Tanpa Ribet

Posted on

Ikan asin jambal roti tumis cabe. Bahan-bahan -ikan asin jambal roti -taoge (jika suka) -petai – cabe rawit (jika suka pedas) – jabe ijo – bawang merah – bawang putih – jahe – garem – gula. Resep Tumis Jambal Roti Pete Cabe Ijo Ikan asin sambal hijau buat selera makan bertambah!!!

Ikan asin jambal roti tumis cabe Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan bakunya. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin jambal roti cabai hijau, mari kita simak resepnya berikut ini.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ikan asin jambal roti tumis cabe yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ikan asin jambal roti tumis cabe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan asin jambal roti tumis cabe

  1. Siapkan 200 gram ikan asin jambal roti.
  2. Diperlukan 1 buah tempe ukuran besar.
  3. Ambil 2-3 papan petai (diambil bijinya).
  4. Ambil 100 gram cabe hijau.
  5. Diperlukan 100 gram cabe merah.
  6. Diperlukan 50 gram bawang merah.
  7. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
  9. Diperlukan daun salam.
  10. Ambil daun jeruk.
  11. Siapkan garam.
  12. Siapkan gula.
  13. Ambil penyedap (bisa d skip).
  14. Diperlukan minyak goreng.

Kemudian Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah, cabe hijau dan tomat, aduk hinga rata. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, kemudian masukkan telur, masak hingga telur matang, lalu masukkan cabe merah. Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah ikan asin jambal roti.

Cara memasak Ikan asin jambal roti tumis cabe

  1. Ikan asin dicuci bersih rendam di air hangat bbrp menit biar berkurang asinnya kemudian potong potong.. lalu di goreng.
  2. Tempe dipotong dadu dan digoreng juga.
  3. Cabe merah, cabe hijau,bawang merah, bawang putih, tomat semua diiris.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang setelah aroma harum bawang keluar masukan irisan cabe.. masak sampe setengah matang masukan petai daun salam dan daun jeruk. tambahkan garam,gula dan penyedap tergantung selera. icip rasa….masak hingga matang.
  5. Setelah sambalnya matang.. dinginkan beberapa saat baru dimasukan ikan asin dan tempe yang sudah digoreng tadi.. aduk sampe tercampur rata..
  6. Siappp dihidangkan…😄.

Ikan asin jambal roti merupakan olahan dari ikan gabus. Ini bertujuan untuk mengawetkan ikan gabus dan menambah harga jualnya. Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin. Dagingnya tebal dan bercitarasa gurih yang sangat khas. Tidak melulu digoreng, jambal roti juga sangat sedap dimasak tumis pedas berikut ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *