Resep: Tumis buncis & wortel Tanpa Ribet

Posted on

Tumis buncis & wortel. Masakan praktis yang bisa Anda jadi ide bekal yaitu tumis buncis ayam. Resep Tumis Buncis Telur, Sajian Penawar Rindu Masakan Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut IDN Times kasih kamu rekomendasi resep tumis buncis sederhana ala rumahan yang enak banget. Resep Tumis buncis bisa jadi sudah sering kita buat untuk menu sehari hari. Seringkali anak anak pun tidak terlalu suka sayuran dan mungkin juga bisa bosan dengan menu yang biasa biasa saja.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis buncis & wortel yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Tumis buncis & wortel.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis buncis & wortel

  1. Diperlukan Buncis (aku beli sebungkus 3rb).
  2. Ambil 2 buah wortel.
  3. Siapkan Bakso (seplastik kecil 4rb).
  4. Ambil 1 buah tahu putih.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil seibu jari Lengkuas.
  8. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  9. Siapkan sesuai selera Cabe.
  10. Siapkan Garam.
  11. Diperlukan Masako.
  12. Diperlukan 3 sdm minyak untuk menumis.
  13. Ambil sejumput Gula pasir.

Tumis buncis dengan bawang putih dan ditambahkan dengan udang mungkin sudah terlalu umum yang mana hampir semua orang pernah menyajikan. Tumis buncis adalah salah satu resep masakan yang mudah dimasak dan tidak makan waktu lama. Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap.

Cara memasak Tumis buncis & wortel

  1. Bersihkan buncis buang ujung ujungnya potong memanjang, cuci bersih.
  2. Kupas wortel belah menjadi 2 bagian memanjang lalu potong tipis tipis, cuci bersih.
  3. Iris bakso menjadi 4 bagian, iris tahu menjadi dadu dadu kecil.
  4. Iris semua bumbu tumis, bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe (pastikan semuanya sudah di cuci).
  5. Setelah semua bahan siap tinggal eksekusi, panaskan 3 sdm minyak lalu masukan bawang merah, bawang putih, disusul tahu dan bakso. Ditumis bersama agar bakso dan tahu berwarna kecoklatan bersama bawang putih bawang merah.
  6. Tumis tumis tumis sampai agak kecoklatan, masukan cabe, lengkuas, garam secukupnya dulu.
  7. Tambahkan air matang ya, jangan air kran. Biarkan mendidih, masukan wortel dan buncisnya bersamaan, masukan daun salam, tambah masako, tumis tumis tumis, taburi gula pasir.
  8. Ohya wortel dan buncis itu tipe sayuran punya bau langu (apa ya Bahasa Indonesianya) itupun menurut aku, itulah kenapa aku pake air matang buat tumisnya.
  9. Pun saat dimasak jangan terlalu matang, takut memengaruhi kadar gizi di dalam sayuran..
  10. Next koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera 😋.

Panaskan minyak wijen dan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tips : Bahan bisa anda ganti sesuai selera, misal brokoli ganti dengan bunga kol, buncis bisa diganti dengan kacang panjang dll. Cara Membuat Tumis Buncis Bawang Putih. Ujung buncis dipotong dan buang bagian seratnya, kemudian cuci sampai bersih. Kemudian air dipanaskan, lalu tambahkan garam dan minyak goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published.