Tumis Cumi Tahu Pete Pedas.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis Cumi Tahu Pete Pedas yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Cumi Tahu Pete Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Cumi Tahu Pete Pedas
- Diperlukan 250 gr Cumi Basah (Potong sesuai selera, lalu goreng).
- Ambil 5 Bh Tahu Putih Uk. Sedang (Potong dadu, lalu goreng).
- Siapkan 5 Bongkol Petai (Masing2 belah menjadi 2 bagian).
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah, Iris.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih, Iris.
- Siapkan 7 Bh Cabai Merah, Iris.
- Siapkan 5 Bh Cabai Rawit Merah, Iris.
- Siapkan 1 Ruas Jahe, Iris.
- Ambil 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1/2 Bh Bawang Bombay, Iris.
- Diperlukan 50 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng,.
Berikut cara memasak: Tumis Cumi Tahu Pete Pedas
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan aromatik (bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas dan daun salam) hingga harum..
- Masukan cumi dan tahu yang telah di goreng sebelumnya. Aduk hingga bumbu merata..
- Tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis kembali hingga bumbu merata dan airnya meresap..
- Sajikan dengan penuh cinta 😍.
