Mantao.
Kamu bisa menyiapkan Mantao menggunakan 6 bahan dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bahan Mantao
- Diperlukan 250 g Tepung terigu (kunci biru).
- Kamu perlu 100 g gula tepung (sesuai selera).
- Diperlukan 1 1/2 sendok teh ragi instan (fermipan).
- Diperlukan 85 ml Susu UHT (Ultra Milk).
- Diperlukan Bahan Cocol.
- Siapkan Kental manis (Frisian Flag-sesuai selera).
Instruksi Mantao
- Campur semua bahan aduk sampai khalis.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang bentuk adonan dengan selera masing-masing.
- Diamkan kembali adonan yang di bentuk selama 30 menit.
- Siapkan dandang dan panaskan, lalu masukkan adonan yang telah dibentuk dengan hati-hati. Kukus selama 15 menit..
- Hidangkan selagi masih panas bersama bahan Cocolan yaitu Kental manis, untuk menambah kenikmatan Cocol Mantao dengan Kental manis..
- Selamat mencoba dan menikmati.
