Cara Menyiapkan Sayur godog/sayur ketupat lebaran Anti Gagal

Posted on

Sayur godog/sayur ketupat lebaran. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Yang penting kuahnya dibuat yang enak dan nendang di lidah.

Sayur godog/sayur ketupat lebaran Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang menyerupai korek api.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sayur godog/sayur ketupat lebaran yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Sayur godog/sayur ketupat lebaran.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur godog/sayur ketupat lebaran

  1. Siapkan 1 buah pepaya mentah.
  2. Diperlukan 1 ikat kecil kacang panjang.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 1 ruas lengkuas di geprek.
  5. Diperlukan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
  6. Diperlukan 50-100 gr gula merah.
  7. Siapkan Penyedap rasa.
  8. Ambil Garam.
  9. Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
  10. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 1/2 sdt lada bulat.
  13. Ambil 10 butir kemiri.
  14. Ambil 8 buah cabe merah besar(wajib!!!)buang bijinya.

Sajiansedap.com – Resep Sayur Godog Bumbu Bakar pasti jadi pilihan tepat untuk ketupat lebaran. Yuk, langsung kreasikan Resep Sayur Godog Bumbu Bakar jadi menu lebaran praktis di rumah. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Berikut resep sayur godog dari Sajian Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya.

Cara memasak Sayur godog/sayur ketupat lebaran

  1. Kacang panjang potong,pepaya serut beri garam supaya layu biarkan 5 menit lalu cuci semua bahan dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu yg di haluskan,masukan daun salam dan lengkuas(masak sampai matang!!!).
  3. Tuang bumbu ke panci,tambahkan kacang panjang dan gula merah beserta air..
  4. Masukan pepaya masak sampai mendidih,lalu tambahkan santan,garam dan penyedap rasa.masak sampai matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah(jangan lupa koreksi rasa!!!) masaknya jangan lama-lama karna udah diremas garam jadi cepet empuknya ?.

Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang. Sesekali, coba yuk, bikin Sayur Godog Lebaran andalan Chef Bahran, Executive Chef Prasanthi Hotels and Resort. "Sekarang musim corona, saya akan bagikan resep sayur untuk menemani hidangan ketupat sayur. Ini bisa dinikmati di semua kalangan dengan biaya mungkin lebih murah. Resep Lebaran: Resep Sayur Godog Buat Teman Makan Ketupat, Wajib Ada! Jangan sampai Lebaran sepi karena enggak ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *