Begini Cara Membuat Capcay bakwan ala Fika Tanpa Ribet

Posted on

Capcay bakwan ala Fika.

Capcay bakwan ala Fika

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Capcay bakwan ala Fika yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Capcay bakwan ala Fika.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay bakwan ala Fika

  1. Siapkan 8 buah bakwan.
  2. Ambil 1/4 bulatan kol.
  3. Ambil 1 buah wortel.
  4. Ambil 1 buah telur.
  5. Siapkan 3 bungkus sosis.
  6. Ambil Kerupuk untuk pelengkap (opsional).
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
  11. Ambil 1/2 sdt garam.
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  14. Diperlukan 3 sdm saos sambal.
  15. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
  16. Ambil 1/2 gelas air.
  17. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay bakwan ala Fika

  1. Potong dadu bakwan kemudian sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Iris-iris kol dan wortel kemudian cuci bersih. Iris cabe rawit dan sosis lalu sisihkan..
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan telur lalu buat orak-arik (scrumble egg), sisihkan di pinggir wajan. Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum..
  3. Selanjutnya masukkan sayuran tumis hingga layu kemudian tambahkan cabe rawit dan sosis aduk rata. Tambahkan air, lada bubuk, saos sambal, kecap dan penyedap rasa..
  4. Masak hingga air mendidih kemudian masukkan potongan bakwan dan aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan. Selamat memasak..?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *