Resep: Capcay ala Solari ? Lezat

Posted on

Capcay ala Solari ?.

Capcay ala Solari ?

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Capcay ala Solari ? yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Capcay ala Solari ?.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay ala Solari ?

  1. Ambil 5 lembar Sawi putih.
  2. Siapkan 1 batang Sawi hijau.
  3. Diperlukan 3 batang Baby pakcoy.
  4. Ambil Wortel iris miring 1batang.
  5. Ambil Kembang kol 5pucuk.
  6. Siapkan 1 bks Tofu.
  7. Siapkan 5 butir Bakso ayam.
  8. Diperlukan 5 butir Bakso sapi.
  9. Siapkan Daging potong dadu 100gram.
  10. Ambil 2 sdm Saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdm Maizena.
  12. Diperlukan 500 ml Air.
  13. Diperlukan 1 sdm Margarin.
  14. Ambil Bumbu dihaluskan :.
  15. Ambil 7 siung Bawang merah.
  16. Diperlukan 10 siung Bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  18. Diperlukan 1 sdt Lada.
  19. Ambil 1 sdt Penyedap.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala Solari ?

  1. Cuci bersih sayur-sayuran, lalu iris sesuai selera..
  2. Sementara haluskan bumbu2. Larutkan juga maizena..
  3. Panaskan wajan dengan margarin. Masukan daging, tumis sampai kira-kira matang. Dan juga bakso-bakso. Masukan bumbu halus dan saur tiram. Tumis-tumis. Sampai keluar aroma wangi khas. Masukan air, tutup wajan sampai mendidih..
  4. Sayuran yang dimasukan sesuai urutan tingkat waktu kematangan. Wortel, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby pakcoy. Aku tofunya terakhir. Bisa juga tofu digoreng dulu. Itu selera yaaas. Masukan larutan maizena. Terakhir tofu. Tualaaa… Hangat-hangat.. Isian bisa dimodif sebenarnya. Saya bongkar isi kulkas aja ? Waktu masak wortel, jgn sampai over cook. Jadi pas dikunyah, masih kres-kres. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *