Sangat Mudah Memasak Sate Cumi Lezat

Posted on

Sate Cumi.

Sate Cumi

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Sate Cumi yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Sate Cumi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sate Cumi

  1. Siapkan 300 gram cumi (isi 6 – 7 ekor).
  2. Siapkan 15 ml kecap manis.
  3. Ambil 15 ml minyak goreng.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  5. Diperlukan 6-7 buah tusuk sate.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Ambil 2 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  9. Ambil 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
  11. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  12. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Cumi

  1. Bersihkan cumi, buang tinta, tulang punggung dan giginya. Cuci bersih, tambahkan air perasan jeruk nipis, diamkan minimal 10 menit, agar bau anyirnya hilang..
  2. Potong cumi menjadi 9-10 bagian dan tusukkan daging cumi ke tusuk sate..
  3. Campur bumbu halus dengan kecap dan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata..
  4. Oles daging cumi dengan bumbu halus yang sudah dicampur kecap manis dan minyak goreng. Diamkan minimal 15 menit..
  5. Panaskan pemanggangan anti lengket, panggang cumi hingga daging berwarna kecoklatan atau matang..
  6. Sajikan sate cumi dengan lalapan dan nasi hangat ??.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *