Resep: Sup Kepiting Anti Gagal

Posted on

Sup Kepiting.

Sup Kepiting

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sup Kepiting yang lezat ini hanya memakai 23 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Sup Kepiting.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Kepiting

  1. Ambil 500 gr kepiting telur ->2 ekor.
  2. Siapkan 1 bh wortel.
  3. Ambil 1 buah kentang.
  4. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  5. Siapkan Bumbu kasar:.
  6. Ambil 4 cm jahe geprek.
  7. Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
  8. Siapkan 4 butir kapulaga.
  9. Ambil 2 btr bunga lawang.
  10. Diperlukan 4 cm kayumanis.
  11. Diperlukan 3 btr cengkeh.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 siung bwg putih.
  14. Ambil 1 siung bwg merah.
  15. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  17. Ambil 2 sdt garam.
  18. Siapkan 1/2 sdt gula.
  19. Ambil Bumbu diiris:.
  20. Diperlukan 4 siung bwg merah.
  21. Siapkan 2 rumpun daun bawang.
  22. Siapkan 1 rumpun seledri.
  23. Ambil 1,5 L air.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Kepiting

  1. Bersihkan kepiting pakai sikat, agar bersih dari pasir dan tanah yg melekat di cangkangnya. Lumuri dgn jeruk nipis. Biarkan 10 menit..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air serta bumbu kasar. Tutup dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan kepiting..
  3. Masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong sesuai selera. Tutup panci dan biarkan sampai sayuran matang..
  4. Sambil menunggu matang tumis hingga layu bumbu yg diiris. Setelah layu masukkan ke sup. Cicipi rasa, jika perlu tambahkan gulgar. Matikan api..
  5. Hidangkan dgn nasi hangat. Beri perasan jeruk nipis biar makin seger… 😆😆😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *