Ini Dia Cara Memasak Lontong dan Lepet Daun Pisang Anti Gagal

Posted on

Lontong dan Lepet Daun Pisang.

Lontong dan Lepet Daun Pisang

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lontong dan Lepet Daun Pisang yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong dan Lepet Daun Pisang

  1. Ambil Bahan Lontong.
  2. Ambil 1.5 kg Beras.
  3. Ambil Daun Pisang.
  4. Ambil Lidi.
  5. Siapkan Bahan Lepet.
  6. Ambil 1/2 kg Beras Ketan.
  7. Siapkan 120 ons Beras Kacang Merah.
  8. Diperlukan Secukupnya Garam.
  9. Siapkan Kelapa Parut Putihnya saja 3/4 bundar.
  10. Diperlukan Daun Pisang.
  11. Diperlukan Tali Rafia.

Cara memasak Lontong dan Lepet Daun Pisang

  1. Lontong = Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Siapkan daun pisang gulung bentuk pipa kemudian selipkan lidi di salah satu ujung, masukkan beras sampai ukuran setengah lebih sedikit dari daun pisang dan selipkan lidi lainnya di salah satu sisi, lalu rebus dalam posisi berdiri dalam panci dengan air penuh selama 3 jam. Sebelum air habis tambahkan..
  2. Lepet = Rendam beras ketan dan beras kacang merah ditempat terpisah selma kurang lebih 4 jam lalu cuci bersih. Campurkan beras ketan, kacang merah, garam, dan kelapa kedalam wadah. Bungkus dalam daun pisang, bentuk seperti bungkusan botok dan lipat atasnya lalu ikat dengan tali rafia sampai kencang. Rebus dalam panci dengan air penuh selama 2.5 jam dan tambahkan air sebelum habis..
  3. Lontong dan Lepet siap disajikan dengan cinta ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *