Resep: Sop Telur Puyuh Tanpa Ribet

Posted on

Sop Telur Puyuh. Bahan – bahan : – Wortel + kentang + kubis + seledri + Daun bawang – Bawang Putih – kemiri – merica – Pala bubuk – Garam – Gula Pasir – Kaldu penyedap Royco. Telur puyuh dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang sedap dan gurih seperti dibuat sate, sop puyuh, rendang telur puyuh, dan masih banyak lagi yang lainya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.

Sop Telur Puyuh Masukkan buncis dan brokoli, masak hingga sayur matang. Berikan garam dan kaldu bubuk atau bumbu sop secukupnya. Kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan rebus hingga ceker empuk, sekitar satu jam.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sop Telur Puyuh yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Sop Telur Puyuh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Telur Puyuh

  1. Siapkan 20 butir telur puyuh.
  2. Diperlukan 1 buah kentang.
  3. Siapkan 2 lembar daun kol.
  4. Diperlukan 1 buah wortel.
  5. Ambil 10 buah buncis.
  6. Diperlukan 1 batang bawang daun.
  7. Ambil 2 batang seledri.
  8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  9. Ambil 2 siung bawang merah.
  10. Diperlukan 1 butir kemiri.
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Ambil Gula pasir.
  13. Ambil Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.

Cara Membuat Masakan Sop Telur Puyuh Sedap. Siapkan bumbu halus masakan lalu masak dengan cara di tumis hingga tercium harum dan tambahkan juga kaldu ayam, didihkan. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.

Berikut cara memasak: Sop Telur Puyuh

  1. Siapkan terlebih dahulu bahan2 yang diperlukan..
  2. Rebus telur puyuh sampai matang, kemudian kupas kulitnya..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
  4. Potong semua sayur2an, untuk kentang dikupas dulu kulitnya. Bawang daun dan seledri diiris agak tipis yaa.
  5. Panaskan sedikit minyak pada panci untuk menumis bumbu. Setelah panas tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan air kurang lebih 1,5 liter. Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa yaa. Dan tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan wortel dan kentang, tunggu sampai setengah matang..
  7. Kemudian masukkan buncis dan telur puyuh..
  8. Kemudian terakhir masukkan daun kol, seledri dan bawang daun. Masak sampai matang..
  9. Untuk penyajiannya bisa ditambahkan bawang goreng..

Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Membuat sayur sop telur puyuh ini sangat mudah sekali dibuatnya, sama halnya membuat sayur sop lain pada umumnya. Jika anda tidak percaya, coba saja praktekkan cara membuatnya dari sekarang. Salah satu jenis sop yang juga cukup terkenal adalah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *