Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor. Kenikmatan semangkuk lontong opor beserta aneka lauk-pauknya memang tidak bisa diragukan lagi. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur.
Membuat lontong opor sebenarnya sangat mudah. Lontong dan Ketupat hadir di Indonesia dalam berbagai penampilanya. Ada lontong berukuran jumbo seperti yang biasa di pakai para penjual kupat tahu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor yang lezat ini hanya memakai 4 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor
- Ambil 4 gelas takaran beras.
- Diperlukan secukupnya daun pisang, bersihkan dan jemur sebentar (yang bagus pisang batu, bisa hijau cantik hasil lontongnya).
- Siapkan Biting secukupnya untuk mengunci lontong.
- Ambil secukupnya Air dan panci presto (bisa pakai panci biasa bun tapi lebih lama merebusnya).
Sampir setiap kota memiliki setiap versi Lontong Sayur atau Ketupat Sayur adalah masing-masing. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh. Lontong yang disajikan dengan opor putih. laporan dari oprek-opreknya salah satu trio wokeh, mba niar.warna opornya ga kuning seperti biasa. rasanya? pasti luar biasa. Lontong yg disajikan dengan opor putih.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor
- Cuci bersih beras lalu ukur airnya seperti halnya memasak menjadi karon, atau nasi setengah matang sebelum dikukus. Angkat diamkan hangat dan air terserap dalam beras..
- Lalu cetak lontong sesuai selera, aku mencetak seperti pepes saja karena di masak dalam panci presto ukuran kecil >,< Aku presto 2 kali masak lontongnya sekitar jadi 14 biji.
- Rebus sejaman, lontong terendam air, setelah terdengar mendesis kecilkan apinya. Angkat dari air. Sajikan dengan opor ayam dan sambal goreng krecek (kulit sapi kering) kentang yang sudah diposting sebelumnya di Cookpad. Selamat mencoba bun^^.
Ingin merasakan kelezatan lontong yang berbeda? Lezatnya pasti meninggalkan kesan di lidah. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong nasi ini bisa juga digunakan untuk makanan pendamping resep opor ayam lebaran untuk menggantikan ketupat lebaran di hari yang suci dan spesial bagi umat muslim yaitu Hari Raya Idul Fitri Lebaran, Hari Raya Idul Adha Lebaran Haji atau Hari Raya Kurban sangat cocok dipadu dengan opor.