Perkedel Sarden Pedas.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Sarden Pedas yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Sarden Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Sarden Pedas
- Diperlukan 400 gram kentang, potong kecil2, goreng hingga matang.
- Diperlukan 155 gram sarden pedas kaleng(ukuran yg kecil).
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan 1 butir telur untuk pencelup.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Perkedel Sarden Pedas
- Haluskan bawang goreng dengan uleg an,masukkan kentang, haluskan semua. Masukkan dalam wadah..
- Saring sarden, ambil sarden dan masukkan ke dalam wadah yg berisi kentang. Masukkan juga bawang daun,seledri,merica dan garam. Uleni hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 10/sesuai selera. Bentuk adonan kentang satu persatu,bulatkan lalu pipihkan..
- Kocok telur, celup adonan di telur,lalu goreng hingga kecoklatan. Goreng semua perkedel. Perkedel pun siap dihidangkan. Selamat mencoba!.