Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam kecap pedas manis yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam kecap pedas manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas manis
- Ambil 1 ekor ayam kurang lebih berat 2,3kg.
- Siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Ambil 1 lembar daun bawang.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe iris tipis.
- Siapkan 200 ml air/secukupnya.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Ambil 6-8 sdm kecap manis.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Siapkan sesuai selera Lada bubuk.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Bumbu halus ;.
- Siapkan 8 cabe keriting.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Cara memasak Ayam kecap pedas manis
- Cucii bersih ayam lumuri jeruk nipis diamkan sekitr 15 menit lalu cuci bersih,lalu goreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus, jahe & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan semua bahan kecuali ayam lalu koreksi rasa.
- Masukan ayam n tambahkan air,masak hingga kuah mengental.angkat n taburi wijen/bisa diskip klo tdk suka.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.