Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.
Kamu bisa memasak Tongseng kambing menggunakan 19 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Tongseng kambing
- Kamu perlu Daging Kambing.
- Kamu perlu 1/2 potong kol/kubis.
- Kamu perlu 2 Tomat.
- Kamu perlu 2 Daun bawang.
- Kamu perlu 7 cabe setan.
- Diperlukan Bahan haluskan.
- Diperlukan 5 biji Kemiri.
- Kamu perlu Jahe.
- Kamu perlu Kunyit.
- Diperlukan 7 Bawang merah.
- Diperlukan 8 Bawang putih.
- Diperlukan Merica.
- Kamu perlu Ketumbar.
- Kamu perlu Kulit jeruk.
- Kamu perlu Bumbu utuh.
- Diperlukan Lengkuas.
- Kamu perlu 5 Daun jeruk.
- Diperlukan 3 Daun salam.
- Kamu perlu Sereh3.
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Instruksi Tongseng kambing
- Potong kecil2 daging.
- Tumis bumbu halus jika sdh harum masukan daging.
- Msukan daging tunggu bntar Masukan air 1ltr setngah biar mpuk.
- Beri Gula Garam cek rasa.
- Jika sdh setengah matang masukan kubis, tomat daun bawang cabe.
- Matang, selamat mencoba.
Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Tongseng kambing menjadi salah satu resep makanan tradisional yang kerap disajikan untuk mengolah daging kambing kurban. ingin membuat menu ini sendiri? simak resepnya. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Sudah coba resep tongseng kambing yang maknyus?
