Resep: Capcay Seafood Anti Gagal

Posted on

Capcay Seafood.

Capcay Seafood

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Capcay Seafood yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Capcay Seafood.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Seafood

  1. Ambil 1 sawi putih ukuran sedang.
  2. Ambil 200 gram sawi Ijo.
  3. Ambil 3 lembar jamur kuping ukuran besar.
  4. Diperlukan 4 batang jagung putren.
  5. Siapkan 1 batang wortel.
  6. Ambil 10 ekor udang.
  7. Ambil 1/2 tofu udang goreng sampe kecoklatan, sisihkan.
  8. Siapkan 4 butir baso ikan.
  9. Diperlukan 6 siung bawang putih cincang halus.
  10. Ambil seruas jahe cincang halus.
  11. Diperlukan 1 sdm minyak untuk menumis.
  12. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
  13. Ambil 1 sdm kecap ikan.
  14. Diperlukan secukupnya garam, gula.
  15. Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan air.

Berikut cara memasak: Capcay Seafood

  1. Potong2 sayuran sesuai selera. Tumis cincangan bawang putih & jahe sampe wangi..
  2. Masukkan udang kedalam tumisan bumbu lalu tambahkan air. masukkan wortel & jagung putren, kalo sudah mateng masukkan sisa sayuran sawi putih, sawi ijo dan jamur kuping terakhir masukkan tofu & baso ikan..
  3. Tambahkan saos tiram & kecap ikan, garam & gula, test rasa, terakhir masukkan cairan tepung meizena aduk sampe mendidih dan mengental siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *