Resep: Sosis solo isi ayam + orak arik telur Anti Gagal

Posted on

Sosis solo isi ayam + orak arik telur. Bagi Anda warga Solo pasti sudah tidak asing lagi saat mendengar kata sosis Solo, ya ini adalah camilan khas Solo yang memiliki rasa yang sangat lezat. Sosis Solo Goreng, dengan resep kulit baru. Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan kulit aduk.

Sosis solo isi ayam + orak arik telur Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Orak-arik telur tomat by Fitri Agustina Setyarini. SOTO AYAM by Fah Umi Yasmin. aneka roti-kue.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sosis solo isi ayam + orak arik telur yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Sosis solo isi ayam + orak arik telur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sosis solo isi ayam + orak arik telur

  1. Siapkan Bahan isi.
  2. Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Ambil Bumbu isian.
  5. Diperlukan 5 bawang merah (iris²).
  6. Ambil 3 bawang putih (saya parut dengan parutan keju).
  7. Siapkan 1 batang bawang pre (daun bawang).
  8. Diperlukan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  9. Ambil 1/4 sdm lada bubuk.
  10. Ambil 1/4 sdt garam (bisa di sesuaikan).
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  12. Ambil 1 sdm saos tiram.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Siapkan 5 sdm Minyak untuk menumis.
  15. Ambil 100 ml air.
  16. Diperlukan Bahan kulit.
  17. Ambil 200 gr tepung terigu (saya pakai merk segitiga).
  18. Ambil 3 butir telur.
  19. Diperlukan 500 ml air (bila kurang encer bisa di tamba).
  20. Diperlukan 1/4 sdm garam.
  21. Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep Martabak Teflon Tanpa Telur by Franziestca Cah'ayu. Kulit Sosis: Mixer/blender semua bahan hingga kalis, dadar tipis, satu dadar satu sendok sayur, lakukan hingga semua adonan terdadar. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.

Cara memasak Sosis solo isi ayam + orak arik telur

  1. Cuci ayam hingga bersih lalu rebus di air mendidih kurang lebih 10menit,buang airnya setelah dingin suir² ayamnya.
  2. Kocok 2 butir telur bikin telur orak arik,sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah dan bawang pre (daun bawang) tumis hingga layu,tambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk,masukkan ayam aduk² masukkan telur orak arik aduk rata beri garam,saos tiram dan kecap asin,beri air dan gula,masak hingga air menyusut dan kering,test rasa dan matikan api..
  4. Untuk adonan kulit campur semua bahan aduk dengan wisk hingga tidak ada yang begelendir,panaskan teflon anti lengket tp jangan panas²,ambil 1/3 adonan dengan centong sayur ratakan di teflon,masak sampai matang tp jangan gosong (saya sebentar aja yang penting adonan bisa di lepas,lakukan hingga adonan habis ( jangan lupa di sisakan untuk lem waktu penggulungan).
  5. Ambil 1 lembar isi dengan isian 1 sendok tp jangan penuh ya sahabat lalu lipat gulung ujungnya di lem sama sisa adonan,lakukan sampai isian habis,kocok telur balur sosis solo dengan telu lalu goreng di minyak yang panas..

Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Selain di hidangkan dengan nasi putih hangat, telur orak arik sosis ayam bisa anda hidangkan dengan rebusan kentang sebagai karbohidrat dan roti Bagaimana cara membuat tahu isi ? Tahu isi atau dibeberapa daerah juga disebut tahu brontak adalah sebuah jajanan tradisional gorengan yang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *