Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam kecap pedas manis yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Ayam kecap pedas manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas manis
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 500 gram ayam potong.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Ambil 4 buah cengkih.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
- Diperlukan 3 buah kapulaga.
- Ambil 100 ml air.
- Diperlukan 2 buah cabai merah besar (opsional).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 1 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Berikut cara memasak: Ayam kecap pedas manis
- Potong ayam jadi enam bagian. Memarkan bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam, aduk sebentar..
- Tambahkan kecap manis, air, garam, cengkih, bunga lawang, kapulaga dan lada. Masak sampai ayam matang.
- Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu..
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.