Yuk Kita Menyiapkan Oseng Tahu Pokcoy Lezat

Posted on

Oseng Tahu Pokcoy.

Oseng Tahu Pokcoy

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Oseng Tahu Pokcoy yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Oseng Tahu Pokcoy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng Tahu Pokcoy

  1. Siapkan 2 kotak tahu putih (potong kotak kecil).
  2. Ambil 3 iket pokcoy.
  3. Siapkan 1 wortel.
  4. Diperlukan Tauge.
  5. Diperlukan Bumbu :.
  6. Diperlukan 3 bawang putih.
  7. Siapkan 3 bawang merah.
  8. Ambil 2 cabai kecil.
  9. Siapkan 1 sdm saori.
  10. Diperlukan 1/2 sdt lada.
  11. Diperlukan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Gula.
  13. Ambil secukupnya Kaldu ayam (royco).

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu Pokcoy

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bersihkan semua sayurannya dan potong kecil-kecil sayur pokcoy dan wortel..
  2. Sebelum dipotong kotak kecil-kecil, rebus dahulu tahu putihnya untuk menghilang bau kecut. Setalah direbus angkat dan potong kotak kecil..
  3. Iris tipis bahan bumbu yaitu bawang merah,bawang putih dan cabai..
  4. Mulai mengoseng yaitu siapkan wajan dan berikan minyak sedikit setelah panas masukkan bahan bumbu yg telah diiris tipis kecuali cabainya nanti. Setelah berbau wangi dri bawang lalu masukkan wortel dan oseng kembali..
  5. Setelah wortelnya udah agak layu,masukkan tahu beserta sayur pokcoy dan tauge. Tambahkan air 1/2 gelas kaca. Oseng kembali masukkan saori, garam, gula dan kaldu ayam.Oseng kembali pelan-pelan agar tahunya tdk rusak. Cek rasa jika sudah pas bisa matikan kompor dan siap untuk disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *