3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis
- Diperlukan Bahan-bahan :.
- Diperlukan 400 gr. kepiting utuh bersihkan.
- Diperlukan 250 gr. udang buang kepala.
- Ambil 500 gr. cumi-cumi buang kulit dan tinta.
- Diperlukan 500 gr. kerang dara bersihkan.
- Siapkan 1 bh. jagung potong 8/10.
- Ambil 2 . bh. wortel @ potong 8.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 1 bh. bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 sendok saus tiram.
- Diperlukan 10 sendok saus tomat (saya lakai Del Monte).
- Ambil 1 sendok saus sambal (optional).
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Lada.
- Diperlukan Kaldu jamur (Optional).
- Siapkan Butter.
- Siapkan Perasan air jeruk nipis/lemon.
Cara memasak 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis
- Cuci semua bersih bahan-bahan seafood menggunakan perasan air jeruk, kemudian tiriskan.
- Bersih kemudian potong-potong jagung dan wortel.
- Rebus semua bahan satu persatu karena waktu kematangan setiap bahan berbeda. Tiriskan.
- Tumis bawang bawang putih dan bawang bombay menggunakan butter sampai harum.
- Masukan saus tomat, saus tiram, lada, garam, kaldu jamur (optional).
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa masak hingga kental..
- Masukan semua bahan yang sudah direbus, aduk rata sampai semua tercampur. Selamat mencoba….
