Sop Telur Puyuh. Bahan – bahan : – Wortel + kentang + kubis + seledri + Daun bawang – Bawang Putih – kemiri – merica – Pala bubuk – Garam – Gula Pasir – Kaldu penyedap Royco. Telur puyuh dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang sedap dan gurih seperti dibuat sate, sop puyuh, rendang telur puyuh, dan masih banyak lagi yang lainya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Masukkan buncis dan brokoli, masak hingga sayur matang. Berikan garam dan kaldu bubuk atau bumbu sop secukupnya. Kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan rebus hingga ceker empuk, sekitar satu jam.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sop Telur Puyuh yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Sop Telur Puyuh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Telur Puyuh
- Diperlukan 10 butir telur puyuh.
- Ambil 1 buah kentang.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 5 lembar kol.
- Ambil 5 batang buncis.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 mangkok air kaldu ayam.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya merica.
Cara Membuat Masakan Sop Telur Puyuh Sedap. Siapkan bumbu halus masakan lalu masak dengan cara di tumis hingga tercium harum dan tambahkan juga kaldu ayam, didihkan. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Telur Puyuh
- Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan..
- Bersihkan dan potong kentang, wortel, kol, buncis, dan daun bawang..
- Iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih..
- Rebus air kaldu ayam, masukkan bawang merah dan bawang putih..
- Setelah sedikit mendidih, masukkan kentang, wortel, kol, dan buncis. Rebus hingga semua sayur matang..
- Tambahkan garam, gula, dan merica. Tes rasa..
- Ketika hampir matang, masukkan telur puyuh dan tambahkan daun bawang..
- Sop telur puyuh siap dinikmati..
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Membuat sayur sop telur puyuh ini sangat mudah sekali dibuatnya, sama halnya membuat sayur sop lain pada umumnya. Jika anda tidak percaya, coba saja praktekkan cara membuatnya dari sekarang. Salah satu jenis sop yang juga cukup terkenal adalah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak.
