Resep: Sambal Ikan Sarden Anti Gagal

Posted on

Sambal Ikan Sarden.

Sambal Ikan Sarden

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sambal Ikan Sarden yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sambal Ikan Sarden.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Ikan Sarden

  1. Diperlukan 250 gr Ikan Sarden ukuran sedang.
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk sobek.
  4. Ambil Secukupnya garam/penyedap/gula.
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk mengoreng ikan dan menumis.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 tomat.
  11. Ambil 50 gram cabe keriting bisa campur rawit.

Cara memasak Sambal Ikan Sarden

  1. Siap kan semua bahan.
  2. Bersihkan ikan, lalu cuci bersih, rendam jeruk nipis/lemon dan air garam 5 menit lalu tiriskan..
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Panaskan minyak, Goreng Ikan Sarden sampai renyah.
  5. Tumis bumbu halus.sampai harum, masukan penyedap/gula garam, masukkan sedikir air, biarkan mendidih dan air menyusut,tes rasa matikan kompor, Biarkan sambal dingin baru masukkan ikan, Aduk rata hingga semua terbalut sambal. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.