Cara Menyiapkan Perkedel Ikan (Dori) Anti Gagal

Perkedel Ikan (Dori).

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Ikan (Dori) yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Ikan (Dori).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan (Dori)

1. Siapkan 3 buah kentang ukuran besar.
2. Siapkan 100 gr daging ikan dori (tim).
3. Ambil 1 sdt parsley kering.
4. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
5. Ambil Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya lada.
7. Ambil Secukupnya garlic powder.
8. Diperlukan 1 butir telur kocok lepas.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Ikan (Dori)

1. Bersihkan kentang, potong tipis melintang. Goreng hingga empuk (tidak perlu kering). Tiriskan..
2. Hamncurkan kentang dan daging ikan dori yang sudah di tim. Campur dengan parsley dan bawang goreng. Beri bumbu-bumbu. Campur rata. Koreksi rasa..
3. Kepal-kepal dan bentuk adonan perkedel. Celup ke kocokan telur, goreng dalam minyak yang sudah panas. Masak hingga emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan..