Resep: Ayam goreng mentega metode marinasi Anti Gagal

Posted on

Ayam goreng mentega metode marinasi.

Ayam goreng mentega metode marinasi

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam goreng mentega metode marinasi yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Ayam goreng mentega metode marinasi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng mentega metode marinasi

  1. Diperlukan Bahan.
  2. Siapkan 1/2 kg ayam potong".
  3. Siapkan Bumbu marinasi.
  4. Diperlukan 2 sdt ketumbar bubuk Desaku.
  5. Ambil 1 sdt kunyit bubuk Desaku.
  6. Diperlukan 1 sdm garam.
  7. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan Bumbu saos mentega.
  9. Ambil 3 sdm mentega.
  10. Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang.
  11. Diperlukan 1 siung bawang putih cincang.
  12. Siapkan 1 sdt saori.
  13. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera.
  16. Diperlukan Secukupnya garam.
  17. Ambil 1 gelas air.
  18. Diperlukan 3 sdm perasan lemon atau jeruk nipis.
  19. Siapkan Minyak untuk menumis.
  20. Diperlukan 1 batang bawang preh.

Cara memasak Ayam goreng mentega metode marinasi

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Goreng ayam tanpa bumbu dengan api kecil agar ayam matang sempurna..
  3. Siapkan bumbu marinasi, campurkan semua dan tambahkan air kurleb 3 sdm aduk hingga semua tercampur.
  4. Sebelum membalik ayam tuangkan bumbu marinasi 1 sdm. Tunggu hingga minyak jernih baru balik ayam.
  5. Setelah dibalik, tuangkan semua bumbu marinasi tadi ke minyak goreng. Tunggu hingga ayam benar-benar matang, lalu angkat. Ohh ya di makan gini juga enak, cocol sambel jadi ayam goreng lalapan dah ?.
  6. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng dan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  7. Tambahkan kecap, lada, saori, air jeruk, kemudian masukkan ayam goreng aduk hingga rata baru tambahkan air.
  8. Tambahkan garam dan bawang preh, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Kalo saya memang sengaja sisain kuah agar ada segernya gitu ?.
  9. Ayam goreng mentega siap di hidangkan. Jangan lupa berdoa ?.
  10. Ohh minyak sisa marinasi masih bisa digunakan. Saring dulu ya baru dipakai lagi..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *