Resep: Sop buntut Tanpa Ribet

Posted on

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Sop buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sop buntut yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

  1. Siapkan buntut sapi (yg sudah dipresto).
  2. Siapkan tomat.
  3. Ambil kentang.
  4. Siapkan wortel.
  5. Siapkan seledri.
  6. Ambil daun bawang.
  7. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  8. Ambil gula.
  9. Ambil garam.
  10. Siapkan merica.
  11. Siapkan kaldu.
  12. Diperlukan bumbu tumis.
  13. Ambil 1 sdt bawang putih halus.
  14. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  15. Siapkan bawang bombay.
  16. Diperlukan kayu manis.
  17. Ambil daun jeruk.
  18. Ambil 1/2 sdt boleh ditambahkan jahe halus.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Berikut cara memasak: Sop buntut

  1. Siapkan bahan, cuci semua bahan, dan iris.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bahan tumis, setelah harum dan tidak langu, masukan air sesuai selera, aduk rata, masukan buntut sapi, tutup panci sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan sayur wortel, kentang, tomat, cabai (bila suka pedas) tutup panci sampai mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.
  4. Setelah mendidih tambah gula, garam, merica, kaldu secukupnya, koreksi rasa, bila sudah pas sup buntut siap untuk disajikan, selamat mencoba 😍.

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *