Resep Membuat Puding Ketan Hitam Yang Lezat

Puding Ketan Hitam.

Kamu bisa menyiapkan Puding Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan Puding Ketan Hitam

1. Diperlukan 100 gr ketan hitam.
2. Diperlukan 2 bungkus agar2 plain.
3. Siapkan 40 gr krimer kental manis.
4. Diperlukan 200 ml santan instan.
5. Diperlukan 225 ml susu purefarm rasa ketan hitam (frisian flag).
6. Siapkan 15 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
7. Siapkan 1200 ml air.

Langkah-langkah membuat Puding Ketan Hitam

1. Siapkan semua bahan..
2. Rendam ketan hitam 1 jam lalu Masak dengan air 1 liter hingga ketan tidak menggumpal dan matang. Ke dalam panci masukkan gula dan krimer kental manis, aduk hingga rata. Larutkan agar2 dalam susu cair rasa ketan hitam lalu tuang ke panci sambil terus diaduk. Matikan api lalu tuang santan yang telah dilarutkan air 200 ml dan aduk hinga rata. Nyalakan api masak hingga mendidih sambil terus diaduk..
3. Angkat lalu tuang ke dalam cetakan puding yang telah dibilas air. Dinginkan hingga set. Setelah set tuang puding ke dalam piring dan siap disajikan..