Sangat Mudah Membuat Ayam Rendang Nanas Nikmat

Posted on

Ayam Rendang Nanas.

Ayam Rendang Nanas

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Rendang Nanas yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Rendang Nanas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rendang Nanas

  1. Diperlukan 1 kg ayam kampung muda (bersihkan dan potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 buah nanas matang ukuran sedang (bersihkan, potong kipas).
  3. Siapkan Santan kelapa dari 1 butir kelapa tua.
  4. Ambil Minyak sec. Utk menumis.
  5. Siapkan Gula, garam, penyedap sec.
  6. Ambil Bumbu halus :.
  7. Diperlukan 1 ons cabe besar (tambah rawit jika suka pedas).
  8. Siapkan 10 butir bawang merah.
  9. Diperlukan 10 siung bawang putih (jika tdk sk bisa d kurangi).
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Diperlukan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 2 cm lengkuas.
  13. Siapkan 11/2 sdm ketumbar.
  14. Diperlukan 3 btr kemiri.

Cara memasak Ayam Rendang Nanas

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan garing. Masak dg api sedang.
  2. Masukkan gula, garam, penyedap bila suka. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Aduk hingga bumbu rata dan meresap. Jika terlalu kering bisa di beri sedikit air..
  3. Masukkan santan kelapa. Aduk pelan hingga santan merata dan mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan nanas. Aduk perlahan hingga rata. Diamkan hingga daging ayam lembut dab bumbu meresap sambil sesekali di aduk..
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *