Resep: Tumis Pedas Ikan Asin Peda Lezat

Posted on

Tumis Pedas Ikan Asin Peda. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar.

Tumis Pedas Ikan Asin Peda Rekomendasi : Memang termasuk jenis ikan asin. Daging ikan peda lebih banyak dan berisi karena yang digunakan adalah ikan kembung. Dimasak dengan cara ditumis dengan kuah yang pedas..tumis ikan asin peda cabai ijo pedas yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep tumis ikan asin peda sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah bumbu tumis ikan asin peda cabai ijo pedas yang kami tuliskan dengan benar.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tumis Pedas Ikan Asin Peda yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tumis Pedas Ikan Asin Peda.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pedas Ikan Asin Peda

  1. Diperlukan 3 ekor ikan asin peda.
  2. Ambil 5 biji bawang merah.
  3. Diperlukan 3 biji bawang putih.
  4. Siapkan 7 biji cabei merah.
  5. Ambil 9 biji cabei rawit.
  6. Diperlukan secukupnya Air asam jawa.
  7. Ambil Minyak goreng.

Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Untuk menambah Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Sunda. Rasa dominan yang dihadirkannya adalah asin dan pedas.

Cara memasak Tumis Pedas Ikan Asin Peda

  1. Potong ikan asin peda menjadi 3 bagian lalu goreng tidak terlalu garing angkat tiriskan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabei merah, dan cabei rawit kemudian panaskan minyak goreng di panci lalu masukan bahan tersebut tumis hingga harum lalu tambah kan air asam jawa tadi tumis hingga sedikit kering.
  3. Kemudian masukan ikan asin peda kedalam tumisan tadi aduk hingga rata m diamkan sebentar dan matikan kompor selesai.

Kuah yang gurih dan pedas dari sayur Asam Pedas Ikan Peda pas dinikmati kapan Saja. Supaya peda nggak hancur saat digoreng, lumuri peda terlebih dulu dengan tepung terigu kering, lalu goreng. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dan layu. Masukkan cabe rawit aduk sebentar, kemudian masukkan pete dan aduk sampai rata. Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *