Resep: Perkedel tahu mix udang dan bandeng Nikmat

Perkedel tahu mix udang dan bandeng. Lembutnya tahu dan gurihnya udang, menjadi satu kenikmatan saat memakannya. Bunda juga bisa tambahkan campuran sayur seperti wortel. Yuk, Bunda segera catat dan praktekkan resep Perkedel Tahu Udang ini.

Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Perkedel tahu mix udang dan bandeng yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel tahu mix udang dan bandeng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel tahu mix udang dan bandeng

1. Ambil 3 kotak tahu.
2. Siapkan 1 ons udang ukuran kecil.
3. Siapkan 1 ekor bandeng ukuran kecil .atau bisa ikan lainnya sesuai selera.
4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya ketumbar.
6. Diperlukan secukupnya merica.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya daun bawang.
9. Diperlukan secukupnya tepung sajiku atau tepung terígu.
10. Ambil secukupnya kunyit.

Yapp.aku emang suka tahu Haluskan tahu. Bentuk bulat pipih, lalu goreng di minyak panas dan terendam minyak. Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih.

Berikut cara memasak: Perkedel tahu mix udang dan bandeng

1. Haluskan bawang putih,kunyit dan garam hingga halus.
2. Potong tahu kecil-kecil dan haluskan.
3. Haluskan bandeng yg telah di kukus.
4. Kupas udang yg telah di kukus.
5. Campurkan semua bahan yang telah di haluskan tadi,tambahkan udang,merica,ketumbar,tepung, dan daun bawang yg telah di potong2 aduk hingga merata.
6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih sesuai selera.
7. Goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
8. Woww enak sekali selamat mencoba….

Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya! Kemudian campurkan ke dalam kentang yang sudah halus. – Masukkan telur, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk serta irisan daun bawang dan seledri aduk rata. – Bulatkan perkedel, lakukan sampai adonan habis. Nasi putih Perkedel tahu udang Ayam goreng Sop kimlo (jamur kuping, wortel, kembang tahu, suun dan kacang kapri). Nasi putih pepes tahu Balado daging Oseng kangkung. Makan Malam Nasi putih Bandeng presto goreng (tempe orak arik) Oseng telur puyuh (bandeng presto goreng) (oseng).