Resep: Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu Lezat

Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu

1. Diperlukan 10 pcs tahu sutra.
2. Diperlukan 10 siung bawang putih, cincang halus.
3. Diperlukan 10 siung bawang merah, cincang halus.
4. Siapkan 150 gr tepung maizena.
5. Ambil 2 batang daun bawang iris.
6. Diperlukan sesuai selera cabai rawit iris.
7. Diperlukan 1 buah cabai merah besar iris.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Diperlukan secukupnya garam.
10. Diperlukan secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Tahu Cabai Garam | Salt Chili Tofu

1. Belah tahu menjadi 2 lalu potong menyilang/segitiga. rendam dengan air garam. Diamkan beberapa menit kurleb 10 menit biar meresap..
2. Tahu saya bagi dua bagian. 5 porsi dilapisi tepung, 5 porsi tanpa tepung. Lalu goreng sampai matang..
3. Tumis bawang putih, lalu tiriskan..
4. Tumis bawang merah dan cabai sampai harum. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
5. Masukkan tahu goreng, dan daun bawang. Sesaat hendak diangkat masukkan bawang putih goreng. Matikan api, angkat..
6. Tahu cabai garam siap disajikan..