Resep: Bihun Goreng Korea – Japchae Tanpa Ribet

Posted on

Bihun Goreng Korea – Japchae.

Bihun Goreng Korea - Japchae

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Goreng Korea – Japchae yang lezat ini hanya butuh 23 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bihun Goreng Korea – Japchae.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Korea – Japchae

  1. Siapkan 2 keping Bihun jagung.
  2. Ambil 200 gr daging has dalam.
  3. Ambil 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ikat bayam, ambil daunnya.
  5. Diperlukan 1 buah wortel, potong korek api.
  6. Ambil 1 bawang bombay, potong kotak2.
  7. Diperlukan 2 batang bawang prey, potong 2 cm.
  8. Ambil 1/4 paprika merah (sy Siip).
  9. Siapkan Bumbu marinasi.
  10. Ambil 2 siung bawang putih dari 4 bawang putih, cincang halus.
  11. Ambil 1 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  13. Siapkan 1/4 sdt gula halus.
  14. Ambil 1/4 sdt lada.
  15. Diperlukan Bahan menumis.
  16. Diperlukan 2 siung bawang putih, dari sisa bawang putih.
  17. Ambil 1/2 sdm garam.
  18. Diperlukan 2 sdm kecap asin.
  19. Diperlukan 1/2 sdm Gula pasir.
  20. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
  21. Ambil 1 sdm biji wijen, di sangrai.
  22. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  23. Diperlukan 1/2 sdm cabe bubuk.

Cara memasak Bihun Goreng Korea – Japchae

  1. Siapkan bahan. Daging dipotong tipis2 sesuai selera n di pukul2 supaya cepat lembut. Bayam n wortel di rebus sampai lembut.Setelah matang, bayam di peras n di potong2. Cincang halus bawang putih n potong dadu bawang bombay.
  2. Daging di marinasi dengan bumbu marinasi n diamkan selama 15 menit..
  3. Tumis bawang bombai n bawang putih, masak sampai harum n kuning, lalu masukkan daging n air, masak sampai lembut. Lalu masukkan bihun, daun bawang, bayam, wortel, lada, garam, biji wijen n kecap asin.. koreksi rasa ya.. Setelah matang taburi sisa biji wijen u mempercantik penampilan bihunnya…Sajikan bersama saos sambal…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *