Sup Kepiting.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sup Kepiting yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Sup Kepiting.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Kepiting
- Diperlukan 1 kg kepiting.
- Diperlukan 3 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 buah tomat (belah2).
- Siapkan 10 buah cabe rawit (belah dua).
- Ambil 1 bungkus merica bubuk (saya pakai "ladaku").
- Ambil 1 siung bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Ambil 3 butir bunga cengkeh.
- Ambil secukupnya Garam.
- Diperlukan Air secukupnya (kuah sesuai selera).
- Diperlukan 1 bungkus Masako.
- Ambil 1 sdt Ajinomoto.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Diperlukan 10 btr merica.
Cara memasak Sup Kepiting
- Panaskan minyak. Goreng bawang, kapulaga, kayu manis dan bunga cengkeh. Lalu masukkan bumbu halus. Goreng sampai harum..
- Tambahkan air lalu masukkan potongan tomat dan belahan rabe rawit. Tunggu hingga air mendidih..
- Masukkan kepiting. Tambahkan garam, merica bubuk, Masako dan Ajinomoto. Terakhir beri perasan jeruk nipis..
- Masak sampai tomatnya hancur. Dan sup kepiting siap dinikmati..
