Iga Bakar maknyus di rumah aja. Cara Masak Iga Bakar Lada Hitam Nikmat Mudah Dibuat Sendiri Di Rumah Lebih Hemat. Setelah ditumis masukan Iga dan semua. Resep Iga Bakar Kambing bisa dipraktekkan di rumah loh.
Iga bakar di sini disajikan di atas hot plate sehingga kehangatannya akan tetap terjaga saat dimakan. Di kedai ini kamu bisa memilih menu iga bakar sapi atau kambing. Selain iga bakar sebagai menu andalan lainnya sop bakar, tongseng, krengsengan, dan nasi goreng. ✓ Iga bakar sambal matah Jadi udah porsian gitu dapat iga, nasi, tahu,lalap sambal dan kuahnya.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Iga Bakar maknyus di rumah aja yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Iga Bakar maknyus di rumah aja.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar maknyus di rumah aja
- Siapkan 1/2 kg iga.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 1/2 liter untuk merebus.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet sambal uleg finna.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Diperlukan Bumbu lainnya :.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan Kecap manis.
- Diperlukan Gula jawa.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Merica.
- Diperlukan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Ambil 2 sdm madu.
Cobek Untuk iga bakar, percayakan aja sama Iga Bakar Cobek Pekanbaru! Manisnya pas, pedasnya maknyus, dan yang pasti nggak mengecewakan. Nah biar makin komplit makannya, jangan lupa buat cobain es telernya juga ya. Lebih enak jika konro bakar disantap dengan ketupat atau buras.
Cara memasak Iga Bakar maknyus di rumah aja
- Rebus iga yg telah dibersihkan bersama daun salam selama 30-45 mnt..
- Siapkan bumbu2 yg dihaluskan..
- Tusuk2 iga sebelum ditumis dengan bumbu yg telah dihaluskan..
- Tumis bumbu2 yg telah dihaluskan,masukkan daun jeruk,aduk smp harum lalu masukkan iga, lalu masukkan 1/2 sisa air rebusan,masukkan garam,merica,gula jawa,kecap manis,rebus hingga bumbu meresep,tambahkan 1 sdt maizena yg dilarutkan dengan air,biar bumbu agak mengental..
- Setelah mengental dan surut,lalu pisahkan iga dengan bumbu yg kental..
- Panggang iga yg sudah meresap sambil di baluri dengan madu dengan merata. Panggang / bakar sesuai selera..
- Selamat menikmati..
Kemaren Yodha request Iga Bakar seperti di resto Kampung laut yang sering kami makan. Akhirnya aku musti mengingat bagaimana citarasanya. Hemm.kalau dari judulnya Iga Bakar Madu.otomatis bumbu utama madu. Akhirnya aku coba saja.pakai bumbu Ayam Panggang Madu yang biasa aku. Mencari iga bakar kelas atas, Tony Roma's-lah tempatnya!
