Resep: Sop buntut Nikmat

Posted on

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Sop buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sop buntut yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

  1. Ambil Buntut.
  2. Ambil Kentang goreng dadu.
  3. Diperlukan Wortel.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Ambil Bawang merah.
  6. Ambil Bawang putih.
  7. Ambil Pala bubuk.
  8. Siapkan Kayu manis bubuk.
  9. Siapkan Jahe.
  10. Diperlukan Daun jeruk.
  11. Diperlukan Bahan pelengkap.
  12. Diperlukan Daun bawang.
  13. Diperlukan Tomat.
  14. Diperlukan Jeruk nipis.
  15. Siapkan Emping.
  16. Siapkan Cabe rawit.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Cara memasak Sop buntut

  1. Bersihkan buntut lalu rebus sebentar dan buang airnya untuk menghilangkan bau lalu cuci bersih dan rebus lagi dengan air yg banyak..
  2. Ulek bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga matang. Setelah itu,masukan kedalam rebusan buntut tadi..
  3. Beri pala bubuk, sedikit kayu manis,dan jahe yg telah di geprek,sedikit daun jeruk, garam,lada,kaldu jamur..
  4. Tunggu hingga daging terasa empuk dan bumbu sudah pas, sekiranya sudah hampir empuk masukan wortel dan tunggu sampai matang..
  5. Sajikan bersama daun bawang,tomat,kentang,jeruk nipis,emping dan cabe rawit..

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *