Tofu Saus Padang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tofu Saus Padang yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tofu Saus Padang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tofu Saus Padang
- Siapkan 2 buah tofu/tahu jepang.
- Ambil 1 buah telur kocok lepas.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen (saya skip).
- Ambil 1 buah cabe keriting iris.
- Ambil Secukupnya air matang.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, lada dan gula.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 buah cabe keriting.
Berikut cara memasak: Tofu Saus Padang
- Potong2 tofu. Goreng hingga matang, angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan cabe besar. Setelah wangi tambahkan air matang. Masukkan semua saos-saos. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan gula. Lakukan test rasa..
- Kemudian masukkan kocokan telor. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
- Terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..
