Mie Kuah (Mie Godog).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mie Kuah (Mie Godog) yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Mie Kuah (Mie Godog).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah (Mie Godog)
- Ambil 250 gram Mie Kering (sy pake Mie Burung Dara).
- Siapkan 200 gram daging ayam (potong dadu).
- Diperlukan 3 butir telur (kocok lepas).
- Diperlukan 3 buah tomat.
- Siapkan 4 ikat sawi (iris).
- Diperlukan 1/2 buah kol (iris).
- Siapkan 1200 ml air.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Ambil Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt merica.
Berikut cara memasak: Mie Kuah (Mie Godog)
- Rebus mie kering sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daging ayam. Setelah itu masukkan kol, sawi, tomat. Masukkan air, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan mie, beri garam dan gula secukupnya..
- Kemudian masukkan telur, jangan langsung diaduk agar telur tidak hancur..
- Angkat mie dan sajikan..