Resep: Capcay kuah Nikmat

Posted on

Capcay kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Capcay kuah Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Capcay kuah yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Capcay kuah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay kuah

  1. Ambil Sayuran, bersihkan, potong-potong lalu cuci.
  2. Diperlukan 2 buah Wortel.
  3. Siapkan 1 bungkul Kembang kol.
  4. Ambil 4 lembar Sawi putih.
  5. Diperlukan 1 bungkul Sawi hijau.
  6. Siapkan 3 pcs Sosis,potong-potong.
  7. Diperlukan 2 butir Bakso,belah lalu potong-potong.
  8. Siapkan 2 butir Telur.
  9. Diperlukan Bumbu.
  10. Diperlukan 2 siung Bawang putih, kupas geprek.
  11. Ambil 1/2 siung Bawang bombai iris tipis.
  12. Diperlukan 2 butir tomat, belah-belah.
  13. Siapkan Saori.
  14. Siapkan Saos tomat.
  15. Diperlukan 1 bungkus Merica bubuk.
  16. Siapkan Gula.
  17. Diperlukan Garam.
  18. Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa.
  19. Siapkan 1/2 gelas Air.
  20. Siapkan Larutan maizena.

Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah

  1. Siapkan bahan.
  2. Masak telur orak arik, lalu sisihkan, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai dan tomat, tunggu sampai harum.
  3. Lalu masukkan brokoli dan wortel, masak sampai setengah matang.
  4. Tambahkan bahan lainnya kecuali larutan maizena dan cek rasa,masak sampai matang.
  5. Jika sudah matang, tambahkan larutan maizena, aduk-aduk,selesai.

Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *