Begini Cara Menyiapkan Tumis labu siam sawi 🥬🌶 Lezat

Posted on

Tumis labu siam sawi 🥬🌶. Buat Labu Siam Kuah Serabut Ini Saja. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.

Tumis labu siam sawi 🥬🌶 Teksturnya yang renyah dari pucuk daun labu ini, menambah lezat olahan tum. Siapkan bahan bumbu labu siam lalu tumis dan tambahkan dengan potongan labu siam di atas. Aduk merata dan masak sampai menjadi layu.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis labu siam sawi 🥬🌶 yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Tumis labu siam sawi 🥬🌶.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis labu siam sawi 🥬🌶

  1. Siapkan 1 buah labu siam.
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau.
  3. Diperlukan iris Bumbu.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 5 cabe merah keriting iris serong.
  7. Siapkan Bumbu tambahan.
  8. Diperlukan 3 cm lengkuas geprek.
  9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  10. Diperlukan Secukupnya lada garam.

Kemudian siram masakan dengan air dan tambahkan penyedap seperti garam dan gula, aduk kembali sampai tercampur rata dan biarkan airnya mendidih. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses pembuatanya yang tergolong cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun cukup. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis labu siam sawi 🥬🌶

  1. Potong labu jd 2 bagian, gosok antar keduanya agar getah keluar, cuci. Iris tipis beri garam remas2 agar airnya keluar. Cuci bersih tiriskan.
  2. Potong sawi hijau, cuci tiriskan.
  3. Tumis semua bumbu, masukkan labu. Beri sedikit air. Setelah labu agak layu masukkan sawi hijau. Koreksi rasa, sajikan.

Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya. Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda. Karena tumis labu siam sangat higienis dan bernilai ekonomis serta sehat. Tumis labu siam merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang terbilang cukup mudah ketika membuatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *