Resep: Gehu isi toge / tahu bunting Tanpa Ribet

Posted on

Gehu isi toge / tahu bunting. Untuk ukuran di sesuaikan aja ya. Bahan sayuran Daun bwg Kol Wortel Toge Bumbu halus Cabe, bwg putih, ebi, kaldu bubuk, biji lada Bahan pencelup Terigu. This video was created by: LaLa 👧 Mrs.

Gehu isi toge / tahu bunting Tahu satu ini seperti tahu bunting, atau gehu bandung, hanya saja isinya sangat pedas, dan luarnya sangat crispy. Cara membuatnya, pertama bahan isi seperti udang giling dan ayam giling ditumis terlebih dulu. Sedangkan wortel dan kol diiris tipis, lalu seduh dengan air panas.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Gehu isi toge / tahu bunting yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Gehu isi toge / tahu bunting.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gehu isi toge / tahu bunting

  1. Siapkan Bahan utama:.
  2. Ambil 10 bh tahu pong coklat.
  3. Siapkan 6 bh buncis.
  4. Ambil 3 lembar daun kol.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 100 gr toge.
  7. Siapkan Bumbu tambahan:.
  8. Ambil 2 bh bawang putih.
  9. Siapkan 2 bh bawang merah.
  10. Siapkan lada / merica (me: skip).
  11. Diperlukan secukupnya tepung terigu / gandum.

Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng. Jika kita perhatikan cara pembuatan tahu isi ini berbeda-beda sesuai selera masing-masing. Tahu yang digunakanpun terkadang berbeda, Ada. Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya.

Cara memasak Gehu isi toge / tahu bunting

  1. Belah bagian tengah tahu dengan gunting (jgn smpai putus) untuk diisi dgn sayuran..
  2. Iris daun kol, daun bawang, dan buncis dgn tipis2. Kemudian cuci brsih bersama toge juga..
  3. Uleg bumbu tambahan (bawang merah, bawang putih). bisa tambahkan lada/merica dan cabe rawit jika ingin rasa pedas. Sya tdk pakai karena buat anak juga..
  4. Tumis bumbu yg sudah di uleg, kemudian masukkan sayuran, tumis hingga layu. Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan matikan api..
  5. Isi tahu pong dengan sayuran yg sudah ditumis. Kemudian buat adonan dengan menggunakan tepung terigu yg di campur air dan masukkan garam, kaldu jamur ke dalam adonan..
  6. Masukkan tahu pong yg sdh diisi sayur ke dalam adonan. Kemudian goreng dengan menggunakan minyak hingga matang..
  7. Gehu siap disantap. Bisa disajikan bersama cabe rawit hijau atau dengan cuko pempek 😁.

TV (@masaktv) di Instagram: "Gehu ⁣ ⁣ 🎥: @saskipupane ⁣ Gehu adalah singkatan dari Tauge Tahu, yang sebenarnya tidak beda jauh…" Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot. Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge. Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Gehu (Tauge dan tahu) adalah gorengan tahu yang di dalamnya terdapat tauge dan bahan lain sebagai isinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *