Resep: Ayam Geprek Tanpa Ribet

Posted on

Ayam Geprek.

Ayam Geprek

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Geprek yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Geprek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek

  1. Ambil Bahan Ayam.
  2. Ambil 1 Kg Ayam.
  3. Ambil 1 Bungkus LADAKU merica bubuk.
  4. Diperlukan 5 Siung Bawang Putih.
  5. Diperlukan Secukupnya Garam.
  6. Siapkan 1 Sachet Masako (sesuai selera).
  7. Siapkan 2 Butir Telur.
  8. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  9. Siapkan 50 gr Tepung Maizena.
  10. Diperlukan Secukupnya air dingin/air es.
  11. Diperlukan Bahan Sambal.
  12. Diperlukan 250 gr Cabai Rawit Merah.
  13. Ambil 2 siung Bawang Putih.

Berikut cara memasak: Ayam Geprek

  1. Cuci bersih ayam,, mari nasi dengan Bawang putih yg sudah di haluskan garam, LADAKU dan masako (kalau saya mari nasi semalaman).
  2. Campur tepung terigu & maizena, aduk rata sisihkan.
  3. Ambil ayam yg sudah di marinasi,beri telur & aduk rata.
  4. Masukkan ayam k adonan tepung guling2 sebentar, ketuk2 pelan, masukkan sebentar ke air es, lalu masukkan ke adonan tepung sambil di remas2 agar keriting.
  5. Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, hingga menguning, angkat serta sisihkan.
  6. Giling cabai serta Bawang putih tapi jangan terlalu halus,, siram gilingan cabai dengan minyak panas,,.
  7. Ambil ayam yg sudah d goreng, di geprek2 dengan sambal.
  8. Ayam geprek siap di sajikan,,.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *