Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan
- Ambil 500 g meltique beef (sirloin-tenderloin).
- Ambil Bahan saus jamur:.
- Siapkan 1 sdm margarin/ minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 siung bawang bombai.
- Ambil 1/2 buah tomat, parut.
- Ambil 50 g jamur (5-6 jamur. Di abang sayur seplastik jamur).
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 1 sdt oregano (opsional, ga pakai juga gak apa-apa).
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
- Diperlukan Pelengkap: kentang dan sayuran rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan
- Grill daging sesuai selera tingkat kematangannya. Saya well done, karena balita ikut makan. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan bahan saus jamur..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur. Masak hingga jamur layu.
- Tuang air, masukkan tomat parut, kecap, garam, merica dan gula. Aduk rata. Didihkan..
- Tuang larutan maizena. Aduk rata.
- Tambahkan oregano jika suka. Masak hingga meletup-letup dan saus kental..
- Sajikan saus jamur bersama meltique beefnya. Jangan lupa kentang dan sayuran rebusnya.
