Resep: Sop Buntut Tanpa Ribet

Posted on

Sop Buntut.

Sop Buntut

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Sop Buntut yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop Buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut

  1. Ambil Buntut sapi.
  2. Siapkan Wortel.
  3. Diperlukan Kentang.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Ambil Baso ikan (sisa dikulkas).
  6. Ambil Bumbu.
  7. Diperlukan Bawang bombay.
  8. Ambil Bawang putih.
  9. Diperlukan Cengkeh.
  10. Ambil Biji pala.
  11. Diperlukan Pekak/bunga lawang.
  12. Diperlukan Kayu manis.
  13. Diperlukan Cabai.
  14. Diperlukan Garam.
  15. Diperlukan Lada putih bubuk.
  16. Ambil Penyedap rasa.
  17. Diperlukan Bawang goreng.
  18. Diperlukan Minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut

  1. Rebus buntut sapi hingga mendidih, setelah empuk buang air bekas rebusan.
  2. Masukkan air baru kedalam panci, masak dengan api kecil.
  3. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan kedalam panci.
  4. Masukkan rempah cengkeh, pala, pekak, kayu manis, garam, penyedap rasa, lada, cabai dan sayuran (kentang dulu baru wortel).
  5. Setelah matang, matikan kompor dan taburi daun bawang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *