Lontong pecel. Pecel, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Kali ini saya sajikan pecel dengan paduan irisan lontong atau ketupat. Resep Lontong Pecel Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Cara Membuat Lontong Pecal : Buat selongsong lontong lalu isikan beras yang telah direndam setengah bagian selongsong, semat dengan lidi.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Lontong pecel yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Lontong pecel.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong pecel
- Diperlukan 1 biji lontong (kalau bikin lontong yg pasti dah pada tau)?.
- Diperlukan Bahan pecel.
- Siapkan Sedikit kacang tanah (sesuai selera).
- Siapkan 3 buah cabai rawit (bisa di tambah kalau suka pedas).
- Diperlukan 2 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit moto (kalau gak suka gak pakai gpp).
- Diperlukan Sedikit gula pasir (gula merah jg bisa).
- Ambil Sedikit kecap.
- Ambil 5 butir bawang merah untuk di goreng.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Ambil Sedikit Kol.
- Siapkan Sedikit Toge.
- Ambil Sledri.
- Ambil Tahu goreng.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Ambil Telur rebus / goreng (sesuai selera).
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Pengunjung Pecel Lontong Mba Sri Cilik.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong pecel
- Iris lontong siapkan ke piring.
- Ulek semua bahan pecel kasih sedikit air sama kecap sedikit.
- Siapkan sayur, cuci bersih kol toge dan sledri lalu potong kol kecil2 sama sledri & potong2 tahu sesuai selera…
- Lalu sajikan semuanya di atas lontong lalu tabur sledri sama bawang merah lalu kasih telur (tidak juga gpp) baru kasih bumbu kacang/pecel.
- Lontong pecel siap di sajikan?.
Pecel olahan mbak Sri menggunakan berbagai jenis macam sayuran, mulai dari daun pepaya, bayam, hingga bunga turi. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Lontong sayur lebih bersifat gurih sedangkan lontong pecel bersifat manis. From Wikimedia Commons, the free media repository.
