Tumis Buncis Daging "ayam giling".
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis Buncis Daging "ayam giling" yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis Buncis Daging "ayam giling".
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Buncis Daging "ayam giling"
- Ambil 1/4 kg buncis. Bersihkan. Potong2.
- Ambil 100 gram daging ayam giling.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar. Iris2.
- Ambil 2 siung bawang putih. Geprek. Cincang.
- Siapkan Secukupnya air (-+ 100 ml).
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Secukupnya garam. Gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak wijen (sy 1 sdm).
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus 👇.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 cabe merah keriting.
- Ambil 3 cabe rawit merah.
- Diperlukan (sy pake 1 cabe merah keriting).
Berikut cara memasak: Tumis Buncis Daging "ayam giling"
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan air.
- Masukkan buncis. Tambahkan garam. Gula. Kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Dan tes rasa.
- Masak sampai matang. Matikan api. Beri minyak wijen dan aduk rata. Salin dipiring saji.
- Sajikan…..