Yuk Kita Memasak Terong Goreng Tepung (crispy) Nikmat

Posted on
{54f8e22a-b57d-46e4-8db5-e8240a32bd7f}

Terong Goreng Tepung (crispy).

Terong Goreng Tepung (crispy)

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Terong Goreng Tepung (crispy) yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Terong Goreng Tepung (crispy).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Goreng Tepung (crispy)

  1. Ambil 2 buah terong ungu.
  2. Diperlukan 100 gr tepung terigu protein rendah.
  3. Ambil 50 gr tepung maizena.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt knoor sapi.
  6. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Ambil 1/8 sdt gula pasir.
  9. Ambil 1 sdt baking powder double acting.
  10. Siapkan Secukupnya air es.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Goreng Tepung (crispy)

  1. Potong-potong terong dengan ketebalan sesuai selera. Kalau saya suka yang tipis, dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Sisihkan..
  2. Kocok telur dalam wadah, tambahkan garam, knoor, lada bubuk, dan gula hingga tercampur rata..
  3. Lalu masukan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian tambahkan air es, aduk hingga tercampur rata menggunakan balon whisk dengan kekentalan sedang..
  4. Panaskan minyak goreng, masukan potongan terong pada adonan tepung. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *