Gulai Nanas Ayam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Gulai Nanas Ayam yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Gulai Nanas Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Nanas Ayam
- Siapkan 1 bh nanas ukuran sedang kupas iris bulat 2.
- Siapkan 1/2 kg ayam cuci bersih.
- Ambil 15 btr cabe rawit ( boleh sip kalau aku suka yg pedes biar manta.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 bh sereh geprek.
- Siapkan 2 lbr daun kunyit / aku sip krn gak punya.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 8 btr bawang merah.
- Ambil 4 btr bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan 4 btr kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica.
Cara memasak Gulai Nanas Ayam
- Rebus semua bumbu halus baru kemudian haluskan.setelah halus tumis sebentar masukan ayam+ santan+ gula+ garam+ daun salam+ sereh+ daun kunyit..
- Setelah santan mendidih masukan cabe rawit butirane dan nanas tes rasa masak sebentar..
- Bila ayam dah matang dan agak lunak angkat.sajikan hangat.selamat mencoba..
- Setelah.