Nasi Gila Pedas.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Gila Pedas menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bahan Nasi Gila Pedas
- Siapkan 8 buah sosis sapi cocktail (me: merk kanzler), iris serong.
- Siapkan 5 buah bakso sapi, belah 4 atau 8.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan Margarine untuk menumis.
- Kamu perlu 30 ml air.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu perlu Bumbu.
- Kamu perlu 4 buah bawang putih iris.
- Kamu perlu 6 buah bawang merah iris.
- Kamu perlu 10 buah cabai rawit merah iris (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saus sambel.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Gila Pedas
- Panaskan margarine, orak arik telur, sisihkan.
- Tambahkan kembali margarine, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan sosis dan bakso tumis sebentar, masukan telur orak arik dan potongan cabe rawit..
- Masukkan air dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut. Matikan kompor..
- Cara penyajian: tuangkan tumisan diatas nasi hangat. Beri taburan bawang goreng..
- Note: Bisa ditambahkan dengan sayuran seperti sawi hijau dan kol. Karena kemarin tidak ada stok sayuran di kulkas, jd di skip dulu 😁.