Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram
- Diperlukan 250 gram ayam tanpa tulang.
- Ambil 1 potong pare.
- Ambil 1 buah paprika atau cabe besar.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Diperlukan Bumbu ayam:.
- Siapkan 2 sdm kecap shoyu / asin.
- Siapkan 1 sdt parutan bawang putih.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bumbu tumis:.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya garam dan lada.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram
- Potong pare bentuk bulan sabit, ketebalan menyesuaikan selera (saya demen yg agak tebel sekitar 5mm). Rebus pare kalau tidak suka pahit. Paprika dipotong memanjang, bisa ganti dengan cabe besar jika ga ada paprika.
- Potong daging ayam kotak2, masukkan kecap shoyu, parutan bawang putih, aduk hingga rata. Kemudian taburkan tepung terigu. Panaskan wajan dengan minyak, kemudian tumis daging ayam hingga permukaan berwarna keemasan.
- Sisihkan daging ayam dari wajan..
- Dengan wajan yg sama masukkan pare dan paprika, tumis sekitar 3-5 menit dengan api sedang..
- Masukkan daging ayam, kasih saus tiram, garam dan lada. Tumis sekitar 1-2 menit. Matikan api dan sajikan.
