Begini Cara Membuat Cumi Asin Kecap Nikmat

Posted on

Cumi Asin Kecap.

Cumi Asin Kecap

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Cumi Asin Kecap yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Cumi Asin Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Asin Kecap

  1. Diperlukan 1/4 cumi asin.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih (diiris tipis2).
  3. Siapkan 5 siung bawang merah (diiris tipis2).
  4. Ambil 3 buah cabe merah keriting (dipotong serong).
  5. Siapkan 3 buah cabe hijau (dipotong serong).
  6. Diperlukan 5 buah cabe rawit/burung (dipotong serong).
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang (potong sedang).
  9. Ambil 1 sdm saos tiram.
  10. Ambil 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 sdt garam (apabila krg asin).
  12. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  13. Siapkan 1/2 gelas air.
  14. Ambil 2-3 sdm minyak goreng utk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Kecap

  1. Cuci bersih cumi asin, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu rendam di air panas selama 10 menit. Setelah itu goreng sebentar cumi asin. Tiriskan..
  2. Siapkan wajan, masukkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah & putih sampai agak harum..
  3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan tomat. Lalu masukkan saos tiram dan cumi asin. Tambah kan air. Aduk2..
  4. Masukkan kecap, aduk lagi sampai rata. Tunggu sebentar sampai air agak meresap, Cicipi masakan. Matikan kompor, tambahkan garam apabila dirasa msh krg asin..
  5. Sajikan. Dipadukan dgn nasi panas Pasti bakal nambah terus. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *