Yuk Kita Membuat Cah Brokoli Tofu Anti Gagal

Posted on

Cah Brokoli Tofu.

Cah Brokoli Tofu

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cah Brokoli Tofu yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Cah Brokoli Tofu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cah Brokoli Tofu

  1. Ambil 1 bonggol brokoli.
  2. Siapkan 1 bungkus tofu.
  3. Siapkan 500 gr sawi putih.
  4. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 sdm margarin.
  7. Diperlukan 1 sdt saos tiram.
  8. Siapkan 1/4 sdt minyak wijen.
  9. Diperlukan 1 sdt gula.
  10. Diperlukan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
  13. Siapkan 5 sdm tepung maizena.

Langkah-langkah menyiapkan Cah Brokoli Tofu

  1. Potong brokoli kecil-kecil, cuci bersih dengan air mengalir dan rendam dengan larutan garam sebentar. Sisihkan..
  2. Iris tofu menjadi beberapa bagian, celupkan ke tepung maizena kering, goreng di minyak panas. Tiriskan dan sisihkan..
  3. Panaskan margarin di atas wajan/teflon, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tiram, minyak wijen, sedikit air, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Lalu masukkan sayuran sawi putih dan brokoli (boleh jg ditambah wortel kalo ada). Setelah sayuran setengah matang, masukkan tofu. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *